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January 17, 2011

*ひとつずつ終わらす!

うんざりお仕事は終わりました。
あー。逃れられないので、どう効率良く、皆が気持ちよく終われるかというのを追求するしかないのよね。わかっとるわかっとる。
こうして年度末のひとつひとつを終わらせて、春に向かいます。
来月までのあれやこれやも課されてしまったので、これもひとつひとつ、やるしかない。

21時過ぎまで今日の大仕事の残務処理して、帰宅。
紙をたくさん扱ったせいだと思うけれど、手が切り傷だらけで驚いた。くたびれていると皮膚も弱っているのだろうか。てのひらまで傷があるのはどうやったのだかよくわからない。

昨日作った大根と鶏肉の煮物をあたため、今朝のお弁当用卵焼き残りなど出して夕ご飯。去年の秋から暮れにかけて、暫く忙しさにかまけてちっとも自炊しなかったので、年明けてからは努力中。
一人暮らしだとつい好きなものばかり買ってしまうし、これまであまり料理に使ったことのない食材は手を出さないので、もう少し幅も広げるのが今年の目標か。
土曜日にakahiroのうちでもつ鍋をご馳走になったのだけど、ニラが美味しかったのだよな。一年以上ニラなんて買ってないと思う…今度何かつくろう。

duct.JPG
浅草橋駅の出口で「おお!」と撮影した、スゴイダクト。

コメント

ニラ!
買いますよー
お鍋に入れます。

ニラ玉なら1わくらいすぐ消費!

鶏皮を細く刻んでボイルして
細かく刻んだ生のニラとあえ、
醤油で味付け
おつまみにぐーですぜ

以上、なんちゃって料理でしたw

ニラレシピ、ありがとうございます!
ニラ玉いいですよねえ。
あとニラレバ…と酒飲みメニューを考えていましたが、鶏皮と生ニラも美味しそうだ。挑戦してみたいです。
…しかし、よっしーなさん、鶏皮苦手そうでは!?

>鶏皮
ふふふ・・・

あら。笑いがw。

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